معلومات عنا
تأسست بهارات أماتشي بهدف واضح لا يقبل المساومة، ألا وهو القضاء التام على الخلطات والمواد الحافظة والإضافات الاصطناعية من الطعام اليومي. منتجاتنا متجذرة بعمق في الحكمة التقليدية، التي حافظت عليها أجيال من عائلة أماتشي بعناية، حيث كان الطعام يُحضّر بأمانة وتوازن واحترام للصحة.
تتبع كل وصفة ممارسات طهي عريقة، طورتها أيادي تقليدية خبيرة أدركت أهمية المكونات الطبيعية قبل ظهور أساليب التصنيع الحديثة. ولا تزال هذه الأساليب الأصيلة توجه تحضيرنا للبهارات حتى اليوم.
ماسالا أماتشي هي مبادرة مدفوعة بالشغف يقودها مديران إداريان، تجمع بين القيم التقليدية والفهم العلمي الحديث.
قيادة
السيد فيدهياسانكار - المدير العام
يتمتع السيد فيدياسانكار بخبرة تزيد عن عشر سنوات في صناعة الألبان، حيث كان مسؤولاً عن توفير الحليب الطازج من المزارع في أنقى صوره، دون مواد حافظة أو معالجة غير ضرورية. وقد تم دمج خبرته الراسخة في مراقبة الجودة والنظافة والنقاء بسلاسة في عمليات تصنيع التوابل لدينا.
السيدة جامونا سانكار – المديرة العامة
تتمتع السيدة جامونا سانكار بخبرة واسعة في مجال الرعاية الصحية ومعرفة متعمقة بالتغذية وعلم التغذية. فأساسها الأكاديمي في التغذية منذ الصغر، إلى جانب خبرتها المهنية في مجال الرعاية الصحية، يمنحها فهمًا علميًا للغذاء والفيتامينات والمعادن وتأثيرها المباشر على الصحة. وبفضل فهمها العميق لأنماط الحياة والأمراض الوراثية المتأثرة بالعادات الغذائية، تؤمن إيمانًا راسخًا بأن الغذاء النظيف والمتوازن غذائيًا يلعب دورًا حيويًا في الوقاية من الأمراض والتمتع بحياة صحية أفضل. وهذا ما يضمن أن منتجات ماسالا أماتشي تُصنع ليس فقط لمذاقها الرائع، بل أيضًا مع مراعاة المسؤولية الغذائية.
التزامنا
إلى جانب الريادة، تقوم شركة أماتشي ماسالا على العمل الجاد والانضباط والعزيمة المستمرة. فريقنا مدفوع بالتزام مشترك بتقديم طعام يغذي الجسم دون أي تنازلات.
مع تزايد الطلب العالمي، تلتزم بهارات أماتشي بمعايير التصدير، مع التركيز على تتبع المكونات، والمعالجة الصحية، والجودة المتسقة، وحلول التعبئة والتغليف المصممة خصيصًا لتلبية متطلبات السوق الدولية. تتوافق منتجاتنا مع لوائح سلامة الأغذية العالمية مع الحفاظ على النكهات الهندية الأصيلة.
أماتشي ماسالا - الخير في كل قرصة.